ネット上には「コストコのピスタチオに虫が入ってた！」という声が多数ありました。
もし避けられるのであれば対処方法が知りたいところですよね。
そこで今回の記事では、コストコのピスタチオの保存方法などに触れながら、対処方法を解説していきます。
コストコのカークランドピスタチオに虫がわく
ピスタチオは健康や美容に良い！と人気の豆ですが、コストコのカークランドピスタチオの殻の中に、ピスタチオと一緒に小さいイモムシのようなものが入っている場合があります。
もしテレビなどを見ていて、手元を確認せずに食べてしまったら、虫も一緒に口の中へと入ってしまうことになりますので、ピスタチオを食べる際には注意した方が良いかもしれません。
ピスタチオの保存方法・賞味期限は？
コストコのピスタチオは大容量のため、1度で食べきるのは難しいです。
しかし、ピスタチオなどのナッツ類は湿気やすい食品ですので、保存方法に気を配る必要があります。
保存方法は？
開封したピスタチオは空気に触れて、どんどん酸化が進んでしまいます。
ですので少しでも傷みにくくなるように、保存をする際は密閉できる容器や袋などに入れて、冷蔵庫で保存すると良いでしょう。
また、シリカゲルなどの乾燥剤を使うのもおすすめです。
ピスタチオの賞味期限は
賞味期限は製造から未開封の状態で6ヶ月です。
開封後は湿気やすいため、記載の賞味期限と関係なく早めに食べきることをおすすめします。
ピスタチオのカビの見分け方について
ピスタチオなどのナッツ類にはアフラトキシン、麦、米などにはステリグマトシスチンと呼ばれるカビが発生します。
全てのカビが毒性が強いわけではありませんが、ピスタチオに生えるカビの中には人体に悪い影響を与えるカビが存在します。
摂取量によっては肝障害や発ガンの原因となったり、最悪の場合には急性の中毒症状を起こして死に至ることもあるのです。
ですので、できるだけカビが生えた食品は食べない方が無難ですよ。
ナッツ類は「変色」や「異臭」などが起こっていないかを確認してから食べるようにしてください。
カビは適度な水分・栄養源・湿度・酸素が揃うと発育しますので、保存のときは脱酸素剤を封入しておくと良いでしょう。
コストコのピスタチオは販売中止してない
コストコのピスタチオは販売中止の噂もありましたが、2021年現在は販売中です。
内容量は1.36kgというかなりの大容量で、値段は2,298円とスーパーなどよりもお得に購入することができます。
殻付きですので剥く手間はかかりますが、その方が食べすぎ防止になるといった口コミも見受けられます。
塩がまぶされたピスタチオは、おやつやおつまみにおすすめですよ！
まとめ
ピスタチオは酸化したりカビが生えやすい食品なため、一度開封したら出来るだけ早めに食べることで虫がわくのを防ぐことができます。
やむを得ず保存する場合には、密閉容器に入れて冷蔵庫での保存がおすすめです。