時々無性に食べたくなるケンタッキーですが、実は、購入する部位指定ができるとか？！
その真相に詳しく迫っていくと共に店員さんに「うざい」と思われない注文のポイントなどをご紹介していきたいと思います。
ケンタッキーで部位指定するのはうざい？
早速、ケンタッキーの公式ホームページを調べてみると
「質問：部位（パーツ）の指定はできますか？
答え：5つの部位にはそれぞれのおいしさや特長があり、部位ごとのおいしさを楽しんでいただきたく、部位の指定につきましては原則お断り申し上げております。
なお、お客さまに公平に商品をご提供できるよう、組み合わせを決めさせていただいております。」
と掲載されていました。
引用URL：公式ホームページ(https://www.kfc.co.jp/qa)
また、Twitterでも
「うざい泣 苦手な部位とかは抜いてくれるみたいですけどね！みんなで一つのケンタッキー…
サーモンサンド美味しそう」
引用URL：https://twitter.com/Nchiakinosuke/status/1575141306950569986
「可能なのかどうなのか(部位指定)でこっそり検索したら(うざい)ってでてきた泣
アタイは胸肉が好きなのでサイやドラムがよき人に当たりますように…ケンタッキーでいちばん好きだったのはサーモンサンドです」
引用URL：https://twitter.com/fanati14/status/1575133056494579712
など、部位指定することは「うざい」と店員さんに思われやすいことが分かります。
しかし！
「ケンタッキーで
部位をお願い出来るとか
先月まで知らなかったから
ほんとビックリしてるところ」
と、ケンタッキーで部位指定できたという投稿もありました。
引用URL：https://twitter.com/s2110024f1/status/1669647422782599170
つまり、店舗や時間帯・調理状況によっては好きな部位指定ができる可能性はあるということです。
ケンタッキーで部位指定したい時のポイント4つ
では、ケンタッキーで部位指定したい時に使えるポイントを4つご紹介したいと思います。
①1本買いをする
まず1つ目のポイントは、1本だけオリジナルチキンを購入する「1本買いをする」ということです。
実は、ケンタッキーで1本買いをすると「ドラム(脚)」「リブ(あばら)」「キール(胸)」のオリジナルチキンの3つの部位から選択することができるんです。
ケンタッキーの部位には5種類あって、「キール(胸)」「リブ(あばら)」「ドラム(脚)」の3つの部位以外に「サイ(腰)」「ウイング(手羽)」があります。
そのうち、1本買いをする時に「キール(胸)」「リブ(あばら)」「ドラム(脚)」から選べるのは、「大きさ」が同じだからなんです。
ケンタッキーのオリジナルチキンは、部位によって大きさが違っていて、
・ドラム：1
・リブ：1
・キール：1
・サイ：1.5
・ウィング：0.5
と、換算されています。
つまり、1.5の大きさと換算する「サイ」と0.5と換算する「ウイング」は、1本買いができない部位なのです。
もしケンタッキーで1本買いをする時は、「1本なのですが『ドラム』でお願いすることはできますか？」とお願いすると良いですよ。
②少数で購入する
2つ目のポイントは、「少数で購入する」ということです。
ケンタッキーで部位指定は原則できませんが、調理状況によって少数であれば指定できる場合もあります。
③遠回しに好みを伝える
3つ目のポイントは、「遠回しに好みを伝える」という方法です。
ケンタッキーのオリジナルチキンは、部位によって脂のノリや味が違います。
そのため、購入時に「あっさりした部位が良い」「子どもが食べやすい部位が良い」など好みを伝えると、快く受け入れてくれる場合もあります。
④上から目線はNG×
最後のポイントは、「上から目線はNG」ということです。
「お客様」だからと上から目線で注文してはいけません。
それは、ケンタッキーで部位指定をする時に限りませんが、原則、部位指定ができないにも関わらず、上から目線で注文しては店員さんに「うざい」と思われても仕方がないでしょう。
もし、ケンタッキーで部位を指定するのであれば、「無理をいって申し訳ないですが…」という気持ちと姿勢でお願いしましょう。
ケンタッキーのオリジナルチキンは部位指定できても3ピースまで？！
Twitterを調べていると
「ケンタッキーのチキンは部位指定する家。3本までは指定を聞いてくれる。
我が家はドラム（脚）派。」
引用URL：https://twitter.com/asuka801213/status/1601832124201328645
「閑散とした深夜のタイムラインにお得な情報が出現！！
ドラム、サイ、ウイングが脂っこくておいしいぞ！
サイは大きくウイングは小さいので、これらはセットでのみ提供されるぞ！
4ピースパックだと三本までしか部位指定できない！「ドラム二本、それとサイ」と注文すると残りはウイング確定だ！」
引用URL：https://twitter.com/tytuya4/status/1589688656675340289
「ケンタッキー
サイの部位指定は3ピースまでしかできないから
6ピースまでしか買わない
残りがパサパサな部位になるし価値がない」
引用URL：https://twitter.com/3mmbose/status/1555898428928163841
と、3ピースまでは指定ができる場合が多いようです。
本来、ケンタッキーで部位指定はできないものなので、あまり多く部位指定すると他のお客様にバランス良く提供できなくなります。
気をつけてくださいね。
ケンタッキーオリジナルチキン5つの部位の特徴
では、最後にケンタッキーのオリジナルチキン、5つの部位の特徴をご紹介していきたいと思います。
ぜひ、お好みの部位や気になる部位の参考にしてくださいね。
「サイ(腰)」
ケンタッキーのオリジナルチキンの中でも人気の高い「サイ」。
5つの部位の中で一番脂身が多く、食べ応えがバッチリの部位です。
お肉ならではのジューシーさもあります。
「ウイング(手羽)」
「ウイング」は、鳥の運動量が多い手羽の部分。
だから肉質が良くて、コラーゲンが豊富なんです。
濃厚な味わいを楽しめる部位ですよ。
「キール(胸)」
脂身が少なくあっさりしているのが「キール」です。
柔らかくて、軟骨と小骨以外は肉で食べやすい部位です。
「リブ(あばら)」
お肉にこく深い旨みがあって、脂身が少ない「リブ」。
骨周りの肉が美味しくて「しゃぶって食べるのが好き」という人も多い人気部位です。
「ドラム(脚)」
ケンタッキーのオリジナルチキンと聞くと多くの人が思い浮かべる手で持ちやすい部位が「ドラム」です。
ジューシーな味わいで、小骨が少ないので小さな子どもにも人気の部位です。
まとめ
ケンタッキーでは、原則、部位指定はできませんが、店舗や時間帯・調理状況によっては好きな部位指定ができる可能性もあります。
ただ、他のお客様とのバランスも考えて提供されています。
店員さんが「うざい」と思うような多数の部位指定や上から目線などを絶対にやめておきましょう。