給料日前でご飯しかない時は、心がひもじく寂しい思いになりませんか?
でも、ご飯だけでも少しの調味料さえ残っていれば、思わず「美味しい」と言ってしまう貧乏飯で心を満たすことができます。
早速、どんな料理があるのかご紹介いたします!
ご飯しかない時はこの貧乏飯!
ご飯しかなくても全く問題なし!心がひもじくなることなんてありません。
むしろ、「時々は胃を休ませること」ってとても大切なので、「今日はシンプルご飯で胃を休ませる日」だと決めてしまえば、進んで貧乏飯が食べたくなります!
・焼きおにぎり
ご飯をおにぎりにして、ゴマ油をひいたフライパンの上で熱し、表面に醤油を塗って食べる日本人が大好きな焼きおにぎり。
焼きおにぎりの美味しいポイントは、醤油のおこげ。
醤油は火を入れることで味や香りが変化するので、ご飯を更に美味しく感じさせます。
・お茶漬け
お茶漬けの元やお茶漬けになりそうな具材がある時はやってみると結構美味しくてこことが満たされます。
一つ注意が必要なことは、お茶漬けはサラサラと食べれてしまうので早食いになってしまう傾向があること。
早食いをすると満腹中枢が刺激されにくいため、すぐにお腹が減ったと感じてしまいます。
そうならないようにするためにも、食べる時にはご飯をふやかしながらよく噛んで食べましょう。
・ケチャップご飯orチーズご飯
ケチャップを合えただけのご飯は、チキンライスのような味になるので美味しいです。
また、チーズがある時にはご飯の上にチーズを乗せてレンチンしてみてください。
チーズがトロリとなって美味しいですよ!
・おかゆ
お湯とご飯があればできてしまうおかゆ。
おかゆは小さな赤ちゃんや体調が悪い時に食べる料理というイメージがありますが、普通に胃を休めたい時にはおかゆっておすすめ。
もしも調味料としてお塩があるのなら、おかゆを作っている時に入れてみると味が引き締まります。
また、おかゆの定番である梅干しも冷蔵庫に残っているのなら上に乗せてみましょう。
赤と白のキレイなご飯が出来上がります。
・チャーハン
「チャーハンは具材がないと出来ないのでは!?」なんて思っていませんか?
チャーハンは具材がなくても、焼き肉のたれとか味噌、コンソメ、塩コショウなどで作ることができます。
醤油だけを垂らしてチャーハンにするのも、焼きおにぎりとは違う食べ方が出来て楽しいですよね!
まとめ
ご飯しかない時は心がさみしくなってしまうものですが、貧乏飯って結構胃を休めるためにはもってこいの料理だったりします。
毎日栄養満点のご飯を食べることも大切ですが、時々はデトックス効果を高めるためにも質素な食事をすることって大切ですよね。
ぜひ、自宅にご飯しかない時には「今日は胃を休めよう」と思ってシンプルご飯を作ってみてください。
きっと美味しく食べられますよ!